A l’ordre du jour, une boulangerie pas comme les autres : La boulangerie corse Ghisoni. Ici, le choix est large et par conséquent, difficile à faire. Sandwiches de charcuteries artisanales, migliaccis (spécialité de Haute-Corse), bruschettas, tartes aux figues, canistrellis, salades… et j’en passe !
Chez les Ghisoni, la Corse est à l’honneur, même quand il s’agit de Burger ! Et quand ce dernier est revisité ça donne un burger pancetta brucciu ! Qui, en plus d’être (très) généreux, est savoureux. Viande goûteuse et épaisse, charcuterie bien choisie et un pain recouvert de brucciu. Vous l’aurez compris, il faut le goûter absolument ! Et même s’il y a souvent la queue, le plaisir vaut largement les 5-10 minutes d’attente !
Où ? Boulangerie Ghisoni 51, rue de Laborde Paris 8ème Tèl : 01 40 08 06 54 M° St Augustin et Miromesnil
Quand ? Du lundi au samedi de 7h à 20h
Prix ? Tout petit. Entre 4,50 euros pour un sandwich simple, formule burger et dessert à 10 euros. Sur place ou à emporter.
Tous toqués ! 
tellement bon ce burger… et le sandwich aubergine bruccio sauce tomate provençale, une tuerie
Ooooh oui je confirme, le pain bagnat, les desserts, le tout arrosé d’une Orezza… La BASE sur Miromesnil
C’est un supplice de lire cet article à 11h53. J’ai faim !
Des sandwiches qui font penser aux vacances…